Los Estándares ISSA Clean. La Prueba de ATP (Kikkoman A3) incluida en los Estándares ISSA Clean

Los Estándares ISSA Clean establecen un marco estructurado para evaluar la eficacia de los procesos de limpieza mediante mediciones objetivas con ATP. En este artículo explicamos cómo la Prueba de ATP (Kikkoman A3) se integra a estos estándares, cómo se determinan los límites de aprobación y rechazo (pass/fail) y cuál es la diferencia entre los criterios ISSA y las recomendaciones del fabricante. Una guía clave para escuelas, hospitales, hoteles y entornos institucionales que buscan implementar programas de limpieza basados en datos y mejorar la calidad ambiental interior.

ATP TEST

Kikkoman Biochemifa

12/8/20251 min read

ISSA Clean Kikkoman A3
ISSA Clean Kikkoman A3

Los Estándares ISSA Clean proporcionan un enfoque estructurado para que escuelas e instalaciones institucionales evalúen la eficacia de sus métodos de limpieza utilizando medidores de ATP junto con auditorías tradicionales.

Siguiendo el principio de “Limpiar, Medir, Monitorear”, estos estándares contribuyen a mejorar la calidad del ambiente interior.

El Estándar Clean es un estándar orientado al desempeño que se enfoca en:

  • Los niveles deseados de limpieza que pueden alcanzarse razonablemente.

  • Procedimientos recomendados de monitoreo e inspección diseñados para medir la efectividad de los procesos de limpieza utilizando métodos cuantitativos (es decir, medidores de ATP) y métodos tradicionales (vista, olfato y tacto).

  • Cómo utilizar los resultados del monitoreo e inspección para evaluar y mejorar los procesos y productos de limpieza, fundamentales para mantener un entorno interior seguro y saludable.

Valores de referencia ATP (RLU)

Los valores de referencia en RLU sirven como criterios para evaluar la efectividad de la limpieza.
Estos valores se determinan utilizando datos específicos del sitio o recomendaciones del fabricante.

Generalmente, se establecen dos niveles de RLU, que generan tres categorías:

  1. Limpieza Efectiva

  2. Necesita Mejora

  3. Limpieza Ineficaz (requiere re-limpieza)

Los dos niveles de RLU son:

  1. Un nivel inferior que indica “Limpieza Efectiva” o “Aprobado”.

  2. Un nivel superior que indica “Limpieza Ineficaz” o “No Conforme”, requiriendo re-limpieza.

El intervalo entre ambos se clasifica como “Necesita Mejora”.

Maximizar la limpieza: Comprendiendo los límites de aprobación/rechazo de la Prueba de ATP (Kikkoman A3) en los Estándares ISSA Clean

Recomendación de Kikkoman para determinar límites de aprobación/rechazo